Apfel-Minze-Gelee
========== REZKONV-Rezept - RezkonvSuite v1.2
Titel: Apfel-Minze-Gelee
Kategorien: Gelee
Menge: 1 Rezept
800 ml Apfelsaft
800 ml Wasser
Reichlich Frische Pfefferminze
2 Pack. Gelierzucker 2:1
Evtl. 1-2 Pack. Zitronensäure (5g)
============================ QUELLE ============================
-- Erfasst *RK* 20.07.2008 von
-- Wolfgang Kynast
Apfelsaft und Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, vom
Herd nehmen, Pfefferminze dazugeben. 15 Min. ziehen lassen, dann
durch ein Sieb abgießen und abkühlen lassen.
Die kalte Flüssigkeit nach Packungsanleitung mit dem Gelierzucker zu
Gelee kochen.
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